马上高考了 给孩子吃什么?
2016-01-28 09:34:15   来源:    点击:


其实真没必要这么紧张的,高考生也和普通人一样吃就好啦。”孩子以前怎么吃,现在还是怎么吃,没必要额外增加。

“尤其是早餐,不要吃太多。消化时全身血液首先供应消化系统,食物太多,尤其是蛋白质、脂肪摄入太多,消化时间就会变长,大脑在很长一段时间内会缺血缺氧,就会犯困,反而影响孩子上午听课。”

现在很多时候,孩子中饭、晚饭是在学校食堂里吃的。给孩子说平时购买饭菜要选清淡一点,油、盐不要放很多。因为油脂多了不容易消化吸收,影响胃排空的速度,影响大脑的供氧供能。每顿吃饭荤菜要换样吃点。因为DHA、锌等益脑成分大多存在于动物性食物里。可以尽量多弄点鱼。”

不饿就不要吃夜宵。如果学习到很晚,也可以补充一点。晚上加餐尽量安排在睡前两到三个小时,不要吃完就睡,会影响睡眠质量。夜宵可以吃点蛋白含量相对高的食物,量不要多,比如200ml牛奶。

分析个我给女儿制定的食谱,可以做个参考(食谱中没有标注具体的食材数量,是考虑到食量因人而异,不必控制太严格,平时习惯吃多少就多少。另外,晚上加餐不一定要吃,仅作参考)。

周一

早餐:牛奶、小笼包4-6个

中餐:米饭、煎秋刀鱼、清炒空心菜

晚餐:米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤

晚上加餐:酸奶200ml、水果2两

周二

早餐:蔬菜鸡蛋面、香蕉

中餐:米饭、盐水虾、金针菇肉丝炒香干

晚餐:米饭、白斩鸡、青菜炒蘑菇

晚上加餐:坚果一把、现榨果汁200ml

周三

早餐:酸奶、烧饼

中餐:米饭、香菇炖鸭、炒白菜

晚餐:米饭、银鱼水蒸蛋、芹菜炒肉片

晚上加餐:1/3罐八宝粥、水果2两

周四

早餐:粥、肉松、糖包

中餐:米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤

晚餐:米饭、清蒸带鱼、炒四季豆

晚上加餐:3片饼干、牛奶200ml

周五

早餐:甜豆浆、鸡蛋饼

中餐:米饭、甜椒鸡丁、花菜炒肉片

晚餐:米饭、墨鱼干烧肉、腰果百合炒西芹

晚上加餐:肉末蔬菜挂面一小汤碗

周六

早餐:刀切馒头、荷包蛋

中餐:米饭、炒猪肝、炒黄瓜

晚餐:米饭、红烧鳝段、炒西兰花

晚上加餐:酸奶200ml、水果2两

周日

早餐:牛奶、面包
中餐:米饭、清蒸鲈鱼、肉末豆腐、蒜蓉菠菜

晚餐:香菇黑木耳炖排骨、虾皮白菜炒粉丝

晚上加餐:水蒸蛋(一个鸡蛋)、水果2两

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